Ароматный пирог с грушей

Баварский грушевый пирог

Этот ароматный пирог с грушей — это простое и восхитительное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного стола, так и для праздничного чаепития. Нежная текстура пирога в сочетании с со sweet-and-sour вкусом груш создают неповторимый гастрономический опыт.

Ингредиенты для ароматного пирога с грушей

  • 3 средние груши
  • 1 стакана муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха
  • Щепотка соли
Калорийность ~350 ккал на порцию
Порций 6-8
Время приготовления 45 минут

Приготовление ароматного пирога с грушей

  1. Подготовка: Помыть и очистить груши. Нарезать их кубиками.
  2. В большой миске смешать муку, сахар, корицу, мускатный орех и соль.
  3. Добавить растопленное сливочное масло и яйцо к сухим ингредиентам и перемешать до получения однородного теста.
  4. Формовка: Выложить тесто в смазанную маслом форму для пирога.
  5. Выложить кусочки груш поверх теста.
  6. Запекание: Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут, или пока верх не станет золотистым.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта. Также груши можно предварительно обжарить с небольшим количеством сахара и корицы для усиления их аромата. Пирог подают теплым или холодным, с мороженым или взбитыми сливками.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты