Этот ароматный пирог с грушей — это простое и восхитительное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного стола, так и для праздничного чаепития. Нежная текстура пирога в сочетании с со sweet-and-sour вкусом груш создают неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты для ароматного пирога с грушей
- 3 средние груши
- 1 стакана муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- Щепотка соли
Калорийность | ~350 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление ароматного пирога с грушей
- Подготовка: Помыть и очистить груши. Нарезать их кубиками.
- В большой миске смешать муку, сахар, корицу, мускатный орех и соль.
- Добавить растопленное сливочное масло и яйцо к сухим ингредиентам и перемешать до получения однородного теста.
- Формовка: Выложить тесто в смазанную маслом форму для пирога.
- Выложить кусочки груш поверх теста.
- Запекание: Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут, или пока верх не станет золотистым.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта. Также груши можно предварительно обжарить с небольшим количеством сахара и корицы для усиления их аромата. Пирог подают теплым или холодным, с мороженым или взбитыми сливками.