Ищете простой и вкусный способ приготовить лосось? Тогда этот рецепт для вас! Ароматный лосось, запеченный в сметанном соусе с укропом и чесноком, покорит ваших близких своим нежным вкусом и невероятным ароматом. Рецепт очень прост в исполнении, а результат – настоящий шедевр кулинарии.
Ингредиенты
- 4 филе лосося
- 200 г сметаны
- 2 зубчика чеснока
- 1 пучок укропа
- соль и черный перец по вкусу
- 1 ст. л. оливкового масла
| Калорийность | 200 ккал (приблизительно) |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Смешайте сметану, измельченный чеснок, мелко порубленный укроп, соль и черный перец.
- Положите лосось в форму для запекания, сбрызните его оливковым маслом.
- Залейте филе лосося сметанным соусом.
- Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса добавьте в соус немного лимонного сока. Подавайте лосось с любым гарниром по вашему вкусу: отварной рисом, картофельным пюре или свежим салатом.
