Ароматный апельсиновый пирог – это вкусный и яркий десерт, который идеально подойдет для любого торжества или просто уютного вечера с семьей. Мягкое тесто с легкой кислинкой цитруса дополняется нежным кремом, создавая неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сливочного масла, мягкого
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- Зеркальная апельсиновая цедра
- 1/2 стакана апельсинового сока
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте мягкое сливочное масло и перетрите его с сухими ингредиентами до получения крошки.
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком и апельсиновым соком.
- Добавьте яичную смесь в мучную, перемешайте до однородности.
- Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Посыпьте поверхность пирога тертой апельсиновой цедрой.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут, или пока пирог не зарумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта в тесто. Пирог подавайте теплым с чашкой ароматного чая или кофе.
