Эти ароматные слойки с клубникой — это просто находка для любителей сладкого и выпечки! Хрустящая корочка, нежная начинка из сливочного теста и сочная клубника создают неповторимый вкус, который покорит каждого. Попробуйте этот простой рецепт, и вы будете приятно удивлены результатом!
Ингредиенты для ароматных слойков с клубникой
- Тесто слоеное (500 г)
- Клубника свежая (250 г)
- Сахар (3 ст.л.)
- Яичный желток (1 шт.)
- Сливочное масло (30 г)
| Калорийность: | ~250 ккал на порцию |
| Порций: | 8-10 |
| Время приготовления: | 30-40 минут |
Приготовление ароматных слойков с клубникой
- Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм.
- Вырезать круги диаметром около 8 см.
- На каждый круг положить по кусочку клубники (2-3 ягоды) и присыпать сахаром.
- Согнуть тесто пополам, защипывая края.
- Слегка смазать слойки желтком и выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
- Вынув из духовки, дать слойкам немного остыть.
- Подавать теплыми со взбитыми сливками или мороженым.
Совет: для более насыщенного вкуса клубнику можно посыпать корицей перед укладкой на тесто. Также, вместо свежей клубники можно использовать замороженную, предварительно разморозив и обсушив ягоды.
