Эти ароматные блинчики три наслаждения с бананами – это не просто вкусный завтрак, но и настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Нежный вкус блина, сочность спелых бананов и яркая карамельность придают блюду неповторимый шарм.
Ингредиенты
- Мука — 200 г
- Молоко — 250 мл
- Яйцо — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Ванильный экстракт — 1/2 ч. л.
- Растительное масло — для смазывания
- Бананы спелые — 3 шт.
- Мед — по вкусу
Калорийность | ~250 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешать муку, сахар, соду и ванильный экстракт.
- В отдельной миске взбить яйцо с молоком.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешать до однородности.
- Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее маслом.
- Налить 1/4 стакана теста на разогретую сковороду и выпекать блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся.
- Бананы разрезать вдоль на 2 части.
- Смазать готовые блинчики медом.
- Добавить на блинчик кусочки банана.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или мускатного ореха. Также вместо меда можно использовать варенье, сгущённое молоко или джем.