Ароматное варенье из клубники в мультиварке

Клубничное варенье

Лето – время вкусной и ароматной клубники. А что может быть лучше, чем сладкое варенье из свежих ягод? В этом рецепте мы расскажем, как приготовить невероятно вкусное клубничное варенье прямо в мультиварке! Вам не нужно будет стоять у плиты, а результат превзойдет все ваши ожидания.

Ингредиенты

  • 500 г свежей клубники
  • 300 г сахара
  • 1 ст. ложка лимонного сока
Калорийность ~ 200 ккал на 100 грамм
Порций ≈ 4-6 порций
Время приготовления 30-40 минут

Приготовление

  1. Клубнику тщательно промыть, обсушить и удалить плодоножки. Если ягоды крупные, можно их нарезать.
  2. В чашу мультиварки выложить клубнику, засыпать сахаром и добавить лимонный сок.
  3. Закрыть крышку мультиварки и включить режим Выпечка или Варка. Время приготовления — 30-40 минут. Периодически помешивать варенье ложкой.
  4. Готовность варенья проверяется следующим образом: остудить небольшое количество на тарелке. Если масса загустела и не растекается, значит варенье готово.

Важно не переваривать варенье, чтобы сохранить его аромат и цвет. Также можно добавить в варенье 1/2 чайной ложки ванили для усиления вкуса.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты