Ищете простой и вкусный рецепт печенья для сладкой перекуса? Тогда этот рецепт ароматного печенья быстрого приготовления — именно то, что вам нужно. Его простое исполнение не займет много времени, а результат порадует всех любителей хрустящих угощений.
Ингредиенты для ароматного печенья
- 1 стакан (200 г) сливочного масла, размягченного
- ¾ стакана (150 г) granulated сахара
- ½ стакана (60 г) коричневого сахара
- 1 яйцо
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 ¼ стакана (280 г) муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки соли
- ½ чашки шоколадных чипс (по желанию)
| Калорийность | 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 18-20 шт. |
| Время приготовления | 30 мин. |
Приготовление ароматного печенья
- В большой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до кремообразной консистенции.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до объединения.
- Добавьте шоколадные чипы (по желанию) и аккуратно вмешайте.
- Формуйте печенье столовой ложкой на противне, застеленном пергаментом.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, или пока края не подрумянятся.
- Дайте печенью остыть на противне несколько минут перед тем, как переложить его на решетку для полного остывания.
Для более хрустящего печенья выпекайте его чуть дольше. Если любите ореховую нотку, добавьте ½ стакана рубленых грецких орехов в тесто.
