Ароматная запеканка с клубничным вареньем – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткий промежуток времени. Тонкая хрустящая корочка сочетается с нежным и сладким кремом из творога и клубники. Такой десерт понравится всем без исключения: детям, взрослым, любителям клубники и просто тем, кто ценит вкусную выпечку.
Ингредиенты для клубничной запеканки
- 500 г творога
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 150 г клубничного варенья
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление запеканки
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске смешайте творог, яйца, сахар и муку до однородной массы.
- Добавьте разрыхлитель и перемешайте еще раз.
- Выложите половину полученной массы в форму для запекания (20×30 см).
- Сверху равномерно распределите клубничное варенье.
- Залейте оставшейся массой из творога.
- Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного клубничного вкуса можно добавить к варенью немного свежей или замороженной клубники. Также можно украсить готовый десерт ягодами и кокосовой стружкой.
