Скумбрия — это вкусная и питательная рыба, которая может быть приготовлена множеством способов. Сегодня мы предлагаем вам приготовить ароматную скумбрию с орехами, которая порадует вас своим необычным вкусом и ароматом.
Ингредиенты для Ароматной скумбрии с орехами
- Скумбрия (филе) — 400 г
- Ядра грецких орехов — 50 г
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Лимон — 1 шт.
- Растительное масло — для жарки
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Ароматной скумбрии с орехами
- Орехи измельчить в блендере.
- Скумбрию промыть, обсушить и посолить, поперчить по вкусу.
- В сковороде разогреть растительное масло и обжарить скумбрию с обеих сторон до золотистого цвета (5-7 минут на каждую сторону).
- Выложить скумбрию на блюдо, полить соком лимона.
- Сверху посыпать измельченными орехами.
Совет: Для более насыщенного вкуса, можно добавить в блендер с орехами немного чеснока и петрушки.
