Пряники – это классическая выпечка, которая всегда радует своими вкусовыми качествами и ароматом. И сегодня мы расскажем вам, как приготовить аппетитную пряничную историю прямо в своей мультиварке. Этот рецепт прост в исполнении, а результат вас точно удивит.
Ингредиенты
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка меда
- 2-3 чашки муки
- 1 ч. ложка корицы
- 1/2 ч. ложки мускатного ореха
- Щепотка соли
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал на 100 г | 12-15 шт. | 40 минут (включая время охлаждения) |
Приготовление
- В чашу мультиварки всыпьте сахар, добавьте масло и разогрейте на режиме Гречка до полного растворения масла.
- Добавьте яйцо, мед и тщательно перемешайте.
- Просейте муку вместе с корицей, мускатным орехом и солью. Постепенно добавляйте мучную смесь в чашу мультиварки, постоянно помешивая.
- Вымесите тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки.
- Готовое тесто переложите на присыпанную мукой поверхность и раскатайте его в пласт толщиной около 1 см.
- Вырежьте из теста пряники любыми формочками.
- Переложите пряники на противень, застеленный пергаментом.
- Включите режим Печь в мультиварке и выпекайте пряники на протяжении 20-25 минут.
Для получения более яркого вкуса добавьте в тесто небольшое количество имбиря или гвоздики. Можно также посыпать готовые пряники сахарной пудрой или глазурью.
