Ищете простой и вкусный рецепт для ужина? Спагетти с куриной грудкой в сливках — идеальное решение! Это блюдо готовится быстро, а результат превосходит все ожидания. Мягкая курица, сочные спагетти и нежный сливочный соус – настоящий праздник для вкусовых рецепторов.
Ингредиенты:
- 400 г спагетти
- 300 г куриной грудки
- 200 мл сливок (15% жирности)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 50 г твердого сыра
- 1 ст.л. оливкового масла
- Соль, перец – по вкусу
- Сухие травы (например, орегано, базилик) – по вкусу
| Калорийность | ≈ 400 ккал |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 25 минут |
Приготовление:
- 10 минут Сварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
- 5 минут Пока варится паста, мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их в оливковом масле до золотистого цвета.
- 5 минут Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками и добавьте к луку с чесноком. Обжаривайте, помешивая, до готовности курицы.
- 2 минуты Влейте сливки в сковороду, посолите, поперчите и добавьте любимые сухие травы.
- 1 минута Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте соусу закипеть.
- Добавьте приготовленные спагетти к соусу с курицей. Перемешайте, чтобы паста равномерно пропиталась соусом.
- Посыпьте блюдо тертым сыром и подавайте горячим.
Для более насыщенного вкуса можно использовать грибы или добавить немного красного вина в соус.
