Ореховые пряники — это вкусный и ароматный десерт, который отлично подходит как для чаепития, так и для праздничного стола. Предлагаю вам приготовить их в пароварке, что позволит сохранить все полезные свойства ингредиентов и получить нежнейший результат.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 1/2 стакана измельченных орехов (грецких, миндаля или арахиса)
Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
Порций | 12-15 |
Время приготовления | 40 минут (включая время готовки) |
Приготовление
- В миске смешать муку, сахар, корицу и мускатный орех. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать до образования крошки.
- Добавить яйцо и тщательно замесить тесто. Ввести измельченные орехи и продолжить вымешивание.
- Разогреть пароварку. Смазать форму для выпечки маслом. Выложить тесто на форму, равномерно распределяя по всей поверхности.
- Парить пряники в течение 30-35 минут на сильном огне до готовности.
- Готовые пряники остудить и можно полить глазурью или посыпьте сахарной пудрой.
Советы: для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного ванильного экстракта. Чтобы пряники получились хрустящими, перед парованием слегка обжарьте их на сковороде с двух сторон.