Эти аппетитные куриные ножки, приготовленные в духовке с хрустящей корочкой и сочной начинкой, станут настоящим украшением вашего стола. Рецепт прост и доступен каждому, а результат порадует всех любителей вкусной и простой домашней еды.
Ингредиенты
- 1 кг куриных ножек
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 луковица (нашинкованная)
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- 1 ст. л. паприки сладкой
- 1 ст. л. молотого кориандра
- ½ ч. л. соли
- ¼ ч. л. черного перца
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- В миске смешайте оливковое масло, паприку, кориандр, соль и перец.
- Добавьте к масляной смеси луковицу и чеснок, хорошо перемешайте.
- Выложите куриные ножки в форму для запекания и смажьте их приготовленной смесью.
- Запекайте в течение 30-40 минут, пока ножки не подрумянятся и не будут готовыми.
Для более хрустящей корочки можно перед выпечкой слегка обжарить куриные ножки на сковороде с двух сторон.
