Аппетитная индейка с луком на сковороде

Филе индейки на сковороде

Аппетитная индейка с луком на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Оно отлично подходит для обеда или ужина, а его нежная текстура и сочный вкус покорят даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты

  • 500 г филе индейки
  • 2 средних луковицы
  • 3 ст. л. растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 ст. л. свежей зелени (петрушка, укроп)
Калорийность 250 ккал на 100 г
Порций 4
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Индейку промыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
  2. Лук очистить и нашинковать полукольцами.
  3. В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
  4. Обжарить лук до золотистого цвета (5-7 минут).
  5. Добавить индейку к луку и жарить, периодически помешивая, до готовности (8-10 минут).
  6. Посолить, поперчить по вкусу.
  7. Снять с огня и украсить свежей зеленью.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в сковороду к луку немного перетертого чеснока или столовую ложку томатной пасты. Также индейку можно предварительно мариновать в смеси соевого соуса, меда и специй.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты