Аппетитная индейка с луком на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Оно отлично подходит для обеда или ужина, а его нежная текстура и сочный вкус покорят даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты
- 500 г филе индейки
- 2 средних луковицы
- 3 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 ст. л. свежей зелени (петрушка, укроп)
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Индейку промыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
- Лук очистить и нашинковать полукольцами.
- В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
- Обжарить лук до золотистого цвета (5-7 минут).
- Добавить индейку к луку и жарить, периодически помешивая, до готовности (8-10 минут).
- Посолить, поперчить по вкусу.
- Снять с огня и украсить свежей зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в сковороду к луку немного перетертого чеснока или столовую ложку томатной пасты. Также индейку можно предварительно мариновать в смеси соевого соуса, меда и специй.
