Апельсиновые дольки в шоколаде — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты. Он идеально подходит для праздничного стола или как легкий перекус. Нежные кусочки апельсина, покрытые нежной глазурью из темного или белого шоколада, создают неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- Апельсины — 2 шт
- Темный шоколад (или белый) — 150 г
- Сливочное масло — 30 г
| Калорийность | ~ 250 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Апельсины вымыть, разрезать на дольки и удалить косточки. (5 минут)
- Шоколад растопить с маслом на водяной бане, помешивая постоянно, чтобы не образовались комки. (10 минут)
- Каждый кусочек апельсина обмакнуть в растопленный шоколад и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. (5 минут)
- Поставить противень в холодильник на 20-30 минут для того, чтобы шоколад застыл. (20-30 минут)
Для более яркого вкуса можно добавить к растопленному шоколаду немного апельсиновой цедры или эссенции. Также можно использовать молочный или белый шоколад для глазури.
