Зимний салатик — это свежий и легкий салат, который прекрасно подойдет для праздничного стола или обычной семейной трапезы. В нем сочетаются сочные фрукты, хрустящие орехи и сладкая изюминка, создавая неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Яблоки — 2 шт.
- Мандарин — 1 шт.
- Грецкие орехи — 50 г
- Сухофрукты (изюм, курага) — 3 ст. ложки
- Мед — 1 ст. ложка
- Лимонный сок — 1 ч. ложка
- Минеральная вода — 2 ст. ложки
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками.
- Мандарин разделить на дольки.
- Грецкие орехи мелко порубить.
- В миске смешать яблоки, мандарины, орехи и сухофрукты.
- В отдельной емкости смешать мед, лимонный сок и минеральную воду.
- Залить салат приготовленной смесью, перемешать.
- Поставить в холодильник на 15-20 минут для пропитки вкусов.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта к медовому соусу. Также, вместо грецких орехов, можно использовать миндаль или фундук.
