Жареные пельмени со сметаной и зеленью – это сытное, вкусное и очень простое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Это отличный вариант для быстрого ужина или обеда, который понравится всем членам семьи.
Ингредиенты
- Пельмени (500 г)
- Сметана (200 г)
- Зелень (петрушка, укроп)
- Растительное масло для жарки
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В сковороде разогреть растительное масло.
- Выложить пельмени в сковороду и жарить до золотистой корочки, периодически переворачивая.
- Добавить сметану к пельменям, посолить и поперчить по вкусу.
- Тушить под крышкой 5-7 минут, чтобы пельмени проварились.
Для более яркого вкуса можно добавить в сковороду с пельменями немного чеснока или лука. Также можно украсить блюдо тертым сыром или свежим редисом.
