Зеленый салат с редисом и яйцом – это легкое, освежающее и полезное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему столу. Он сочетает в себе хрустящую зелень, пикантный вкус редиса и нежную текстуру яйца, создавая гармоничный баланс вкусов и текстур.
Ингредиенты
- Листья салата
- Редис
- Яйцо
- Соль
- Перец
- По желанию: растительное масло, уксус
| Калорийность | ≈ 100 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Отварите яйцо вкрутую. Остудите его и очистите.
- Редис нарежьте тонкими кружочками.
- Листья салата промойте и обсушите.
- Выложите листья салата на тарелку, сверху разложите редис и яйцо, порезанное на половинки или дольками.
- Посолите, поперчите по вкусу. По желанию заправьте маслом с уксусом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного мелко нарезанной зелени (петрушки, укропа). Также вместо редиса можно использовать другие овощи, например, огурец или помидор.
