Зеленый салат с малиной и грушей — это оригинальное и освежающее блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание хрустящих листьев салата, сладкой груши и кисло-сладкой малины создает удивительный тандем вкусов, а легкий заправка дополняет гармонию этого блюда.
Ингредиенты
- Листья салата (лучше всего использовать смесь разных видов)
- Груша спелая — 1 шт.
- Малина свежая — 100 г
- Орехи грецкие или миндальные, обжаренные — 50 г
- Подается с заправкой на основе оливкового масла и бальзамического уксуса (по вкусу)
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Листья салата вымыть и обсушить. Грушу очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками.
- В миске соединить листья салата, грушу и малину.
- Добавить обжаренные орехи.
- Заправить салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом по вкусу.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить немного мелко нарезанной зелени (петрушки, укропа) или тертого сыра.
