Зеленый салат с горячими финиками в беконе — это неординарное и вкусное блюдо, которое удивит ваших гостей своей неожиданной комбинацией вкусов. Сладкие финики, приготовленные в хрустящем беконе, прекрасно сочетаются с хрустящими листьями салата, создавая неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты для зеленого салата с горячими финиками в беконе
- Листья салата (роメイン, руккола, микс)
- Финики без косточек
- Бекон (кусочками или пластами)
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление зеленого салата с горячими финиками в беконе
- Подготовьте листья салата — промойте их и обсушите.
- Нарежьте бекон тонкими полосками или используйте уже нарезанный.
- Обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки. Выньте его из сковородки и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- В той же сковороде обжарьте финики до золотистого цвета. Будьте осторожны, так как они могут быстро пригореть.
- Смешайте листья салата в миске. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте лимонный сок и оливковое масло.
- Выложите салат на тарелки, сверху добавьте обжаренные финики в беконе.
Для более яркого вкуса можно добавить к салату немного измельченного ореха или кунжута. Вы также можете использовать разные сорта салата для разнообразия вкусов и текстур.
