Зеленый салат с авокадо, горошком и мятой — это легкое и освежающее блюдо, которое прекрасно подойдет для летнего обеда или ужина. Благодаря сочетанию хрустящей зелени, нежному авокадо и свежей мяты, этот салат подарит вам настоящий вкусовой оргазм.
Ингредиенты
- 100 гр. зеленого салата (латук, руккола, шпинат)
- 1 авокадо
- 50 гр. свежего горошка
- 3 веточки мяты
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 150-200 ккал |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Про Wash the green salad and spin it dry.
- Cut the avocado into cubes.
- Finely chop the mint leaves.
- In a bowl, combine the salad, avocado, and mint.
- Prepare the dressing: mix lemon juice, olive oil, salt, and pepper to taste.
- Pour the dressing over the salad and toss gently to coat.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного тертого лимона или апельсина. Авокадо перед добавлением в салат лучше сбрызнуть лимонным соком, чтобы он не потемнел. Если вы любите хрустящий салат, добавьте к нему несколько кубиков огурца.
