Заправка для салата с фунчозой – это легкий и вкусный способ придать привычной номенклатуре салатов яркие вкусовые оттенки. Необходимые ингредиенты всегда есть под рукой, а сама заправка готовится за считанные минуты.
Ингредиенты для заправки
- Соевый соус – 3 столовых ложки
- Лимонный сок – 1 столовая ложка
- Растительное масло – 2 столовые ложки
- Мед – 1 чайная ложка
- Чеснок – 1 зубчик (измельчённый)
- Красный перец чили (по желанию) – щепотка
| Калорийность | 25 ккал |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В небольшой миске смешать соевый соус, лимонный сок, растительное масло и мед.
- Добавить измельчённый чеснок и красный перец чили (если используете).
- Тщательно перемешать все ингредиенты до однородной консистенции.
Для более насыщенного вкуса можно использовать имбирь вместо или дополнительно к чесноку. Заправку можно хранить в холодильнике не более 3 дней.
