Запечённый салат с помидорами и фетой — это простой, вкусный и сытный рецепт, который идеально подходит для обеда или ужина. Сочетание свежих помидоров, хрустящего салата, ароматной феты и пряного маринада создаёт незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 200 г листьев салата
- 3-4 спелых помидора
- 100 г феты
- 50 г красного лука
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Промыть и обсушить листья салата. Нарезать помидоры, лук и кубиками.
- В миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Заправить салат.
- Выложить салат в форму для запекания. Сверху разложить помидоры, лук и сыр.
- Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C 10-15 минут, пока сыр не расплавится.
Фету можно заменить другим сыром, например моцареллой. Для более пикантного вкуса добавьте в маринад немного горчицы или красного перца.
