Заманчивый бутерброд с моцареллой – это простая и вкусная закуска, которая покорит сердца любого гурмана. Нежные кусочки моцареллы в сочетании с ароматной зеленью и свежими овощами создают неповторимый вкус и текстуру, который идеально подходит для любого случая.
Ингредиенты
- Баге́т или другой хлеб
- Моцарелла (лучше всего использовать мягкую моцареллу)
- Томаты черри
- Оливковое масло
- Зелень (базилик, петрушка)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~250 ккал | 2 | 15 минут |
Приготовление
- Нарежьте багет ломтиками толщиной около 1 см.
- Обжарьте хлеб с двух сторон на гриле или в тостере до золотистого цвета.
- Разрежьте помидоры черри пополам.
- На ломтики хлеба выложите пласты моцареллы.
- Добавьте сверху помидоры черри, сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью, перцем и порубленной зеленью.
- Дайте бутербродам немного настояться, чтобы моцарелла растаяла.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к бутерброду немного бальзамического уксуса или специй, таких как орегано или красный перец. Также вы можете использовать другие виды сыра вместо моцареллы, например, пармезан или фета.
