Классические бутерброды со шпротами – это простая и вкусная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Они идеально подходят для любого случая: от дружеских посиделок до праздничного стола. А если добавить немного креативности в составление бутербродов, то их можно сделать еще более аппетитными и оригинальными.
Ингредиенты
- Шпроты – 1 банка (200 г)
- Хлеб – 8 ломтиков
- Масло сливочное – 50 г
- Лук репчатый – ½ штуки
- Укроп свежий – 2 веточки
| Калорийность: | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций: | 4-6 |
| Время приготовления: | 15-20 минут |
Приготовление
- Шпроты размять вилкой, смешав с 1 столовой ложкой сливочного масла.
- Лук репчатый мелко нарезать.
- В сковороде растопить оставшееся масло и обжарить лук до золотистого цвета.
- К обжаренному луку добавить шпротную смесь, перемешать.
- Хлеб слегка подсушить на сухой сковородке или в тостере.
- На каждый ломтик хлеба выложить приготовленную шпротную начинку.
- Украсить бутерброды веточками свежей зелени – укропом.
Для более пикантного вкуса в начинку можно добавить немного горчицы или острого перца. Также вместо обычного хлеба можно использовать ржаной, серый или цельнозерновой.
