Эти закуски от Тети Сары покорят любого! Сочетание свежих овощей и пикантного соуса – идеальное начало праздничного стола или просто вкусный перекус. Рецепт простой, а результат невероятно вкусным.
Ингредиенты для Закусок От Тети Сары
- 3 средние картофелины
- 2 сладких перца (красного и желтого цвета)
- 1 пучок укропа
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
Калорийность | 150 ккал/порция |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Закусок От Тети Сары
- Картофель и перцы очистить, помыть и нарезать кубиками среднего размера.
- Обжарить картофель в оливковом масле до золотистого цвета. Добавить перцы и обжаривать еще 5-7 минут.
- Добавить соль, перец черный молотый по вкусу.
- Порубить укроп, добавить его к овощам и перемешать.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного чеснока или красный молотый перец. Также, закуску можно подавать с различными соусами: сметаной, йогуртом или чили-соусом.