Закуска Ti amo Italia – это яркий и вкусный способ насладиться итальянской кухней прямо у себя дома. Невероятно сочная комбинация моцареллы, свежих помидоров и ароматной базилики никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты для Закуски Ti amo Italia
- 200 г свежих помидоров черри
- 150 г моцареллы (можно использовать как обычную, так и буффалу)
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 пучок свежего базилика
- Экстра-верджин оливковое масло
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление Закуски Ti amo Italia
- Помидоры черри вымыть и разрезать пополам. Моцареллу нарезать тонкими кружочками.
- Чеснок очистить и мелко измельчить.
- Базилик промыть и мелко порубить.
- В миске смешать помидоры, моцареллу, чеснок и базилик. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
- Украсить блюдо дополнительным базиликом и подавать сразу к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного бальзамического уксуса или свежего перчика чили. Также вместо помидоров черри можно использовать обычные помидоры, нарезанные кубиками.