Теплый салат с рыбными шариками — это сытная и вкусная закуска, которая отлично подойдет для любого стола. Рыбные шарики можно приготовить заранее, а остальное — собрать за несколько минут. Салат получается очень ароматным благодаря специям и свежим овощам.
Ингредиенты
- Рыбные шарики (готовые) — 300 г
- Картофель отварной — 2 шт.
- Морковь отварная — 1 шт.
- Соленые огурцы — 2 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Картофель, морковь и лук мелко нарезать.
- Соленые огурцы порезать кружочками.
- Все ингредиенты сложить в салатник.
- Добавить рыбные шарики.
- Заправить майонезом и украсить зеленью.
Для приготовления рыбных шариков можно использовать любую рыбу, например, минтай или судак. Их нужно измельчить в блендере вместе с хлебом, луком и специями.