Эта закуска станет настоящим украшением любого праздничного стола. Сочетание соленых шпрот, мягкого сливочного сыра и хрустящих огурцов создает необыкновенный вкус и текстуру. Ее легко приготовить, а результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты для закуски с шпротами
- 200 г консервированных шпрот
- 150 г сливочного сыра
- 2-3 свежих огурца
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление закуски с шпротами
- Огурцы вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками.
- Шпроты из банки достать и размять вилкой.
- В миске смешать сливочный сыр с шпротами, посолить и поперчить по вкусу.
- Сложить на блюдо листья салата (по желанию).
- На листья салата выложить слой огурцов, а поверх — массу из шпрот и сыра.
- Украсить зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить в массу из шпрот и сыра немного мелко нарезанного лука или чеснока. Если вам нравится острая закуска, добавьте щепотку красного молотого перца.
