Ложная икорка — это простой, вкусный и невероятно эффектный рецепт, который позволяет насладиться имитацией дорогостоящей икры. Идеальный вариант для праздничного стола или дружеской вечеринки!
Ингредиенты для Ложной Икорки
- 1 банка консервированных овощных кубиков (примерно 400 г)
- 1 средняя луковица
- 2-3 ст. л. оливки, без косточек
- Соль и черный перец по вкусу
- Лимонный сок (по желанию)
| Калорийность | ~100 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Ложной Икорки
- Овощные кубики тщательно промойте и обсушите.
- Лук нарежьте мелко, оливки — тонкими ломтиками.
- В миске смешайте все ингредиенты: овощные кубики, лук, оливки, соль и черный перец по вкусу.
- Добавьте немного лимонного сока, если хотите получить более кислый вкус.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Совет: Для более яркого цвета и вкуса можно добавить в ложную икорку измельченный зеленый лук или свежую петрушку.
