Закуска из творожных шариков с креветками — это легкое, вкусное и необычное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного стола или просто как оригинальная закуска к любимым напиткам. Сочетание нежного творога, хрустящих панировочных сухарей и соленой свежести креветок создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты для Творожных шариков с креветками
- 250 г мягкого творога
- 50 г панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 1/2 луковицы (нарезать мелко)
- 150 г креветок, отварных или жареных
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Творожных шариков с креветками
- Творог смешать с панировочными сухарями, яйцом и измельченной луковицей. Добавить соль и перец по вкусу.
- Формировать небольшие шарики из творожной массы.
- Каждую креветку разрезать на 2-3 части.
- Обернуть каждый шарик кусочками креветок.
- Подавать закуску с зеленью и любым соусом по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить в творожную массу немного тертого сыра или специй, таких как паприка или куркума. Креветки можно предварительно обжарить на сковороде с маслом, чтобы придать им более насыщенный вкус.
