Закуска из творожных шариков с креветками

Закуски легкие на основе риса

Закуска из творожных шариков с креветками — это легкое, вкусное и необычное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного стола или просто как оригинальная закуска к любимым напиткам. Сочетание нежного творога, хрустящих панировочных сухарей и соленой свежести креветок создает неповторимый гастрономический опыт.

Ингредиенты для Творожных шариков с креветками

  • 250 г мягкого творога
  • 50 г панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • 1/2 луковицы (нарезать мелко)
  • 150 г креветок, отварных или жареных
  • Зелень для украшения (укроп, петрушка)
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ~150 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 30 минут

Приготовление Творожных шариков с креветками

  1. Творог смешать с панировочными сухарями, яйцом и измельченной луковицей. Добавить соль и перец по вкусу.
  2. Формировать небольшие шарики из творожной массы.
  3. Каждую креветку разрезать на 2-3 части.
  4. Обернуть каждый шарик кусочками креветок.
  5. Подавать закуску с зеленью и любым соусом по вкусу.

Для более яркого вкуса можно добавить в творожную массу немного тертого сыра или специй, таких как паприка или куркума. Креветки можно предварительно обжарить на сковороде с маслом, чтобы придать им более насыщенный вкус.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты