Закуска из слоёного теста в виде розочек — это невероятно красивое и вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Слойчатое тесто идеально сочетается с начинкой, а нежная форма розочек придает блюду особую изысканность.
Ингредиенты
- Слоёное тесто
- Сыр (твердый или мягкий)
- Свежая зелень (укроп, петрушка)
- Соль
- Перец
| Калорийность | ~ 300 ккал/100г |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 20-30 мин. |
Приготовление
- Раскатайте слоёное тесто в тонкий пласт.
- Вырежьте из теста кружки одинакового размера (диаметром около 5 см).
- На каждый круг положите немного сыра, зелени и посыпьте солью и перцем.
- Сложите тесто так, чтобы получился треугольник. Заверните концы теста внутрь и прижмите края.
- Повторите эти действия с остальными кружками теста.
- Выпекайте закуски в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, или пока они не подрумянятся.
Совет: для более яркого вкуса добавьте немного специй к сырной начинке, например, паприку или орегано. Чтобы закуски получились ещё более красивыми, можно украсить их веточкой петрушки или укропа.
