Закуска из куриного филе с абрикосами – это вкусное и яркое блюдо, которое удивит ваших гостей. Сочетание нежного куриного филе, сладких сочных абрикосов и пряной горчицы создает неповторимый вкус, который понравится всем без исключения. Это простой рецепт, который можно легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты для закуски из куриного филе с абрикосами
- Куриное филе – 500 г
- Абрикосы сушеные – 100 г
- Горчица – 2 ст. ложки
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
| Калорийность | 180 ккал на 100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление закуски из куриного филе с абрикосами
- Куриное филе промыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Абрикосы залить кипятком на 10 минут, затем обсушить.
- На разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарить куриное филе до золотистого цвета.
- Добавить абрикосы к курице и жарить еще 5 минут.
- В конце добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать острые абрикосы или добавить немного красного вина в соус.
