Закуска из куриного филе с абрикосами

Полача куриного рклета

Закуска из куриного филе с абрикосами – это вкусное и яркое блюдо, которое удивит ваших гостей. Сочетание нежного куриного филе, сладких сочных абрикосов и пряной горчицы создает неповторимый вкус, который понравится всем без исключения. Это простой рецепт, который можно легко приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты для закуски из куриного филе с абрикосами

  • Куриное филе – 500 г
  • Абрикосы сушеные – 100 г
  • Горчица – 2 ст. ложки
  • Соль и перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки
Калорийность 180 ккал на 100 г
Порций 4
Время приготовления 30 минут

Приготовление закуски из куриного филе с абрикосами

  1. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать кубиками.
  2. Абрикосы залить кипятком на 10 минут, затем обсушить.
  3. На разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарить куриное филе до золотистого цвета.
  4. Добавить абрикосы к курице и жарить еще 5 минут.
  5. В конце добавить горчицу, соль и перец по вкусу.

Для более насыщенного вкуса можно использовать острые абрикосы или добавить немного красного вина в соус.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты