Закуска из фасоли — это простой и сытный рецепт, который отлично подойдет для любого повода. Она готовится быстро и легко, а ее вкус не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты для закуски из фасоли
- Фасоль (варенная) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- Майонез — 2-3 ст. л.
- Соль, черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~150 ккал/100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление закуски из фасоли
- Нарежьте лук и морковь мелко.
- Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости.
- Добавьте вареную фасоль к овощам, перемешайте.
- Посолите, поперчите по вкусу.
- Добавьте майонез, зелень и снова перемешайте.
Фасоль можно использовать консервированную или предварительно сварить самостоятельно. Для более насыщенного вкуса добавьте к закуске немного уксуса или горчицы.
