Яичный салат с творогом — это классическое и любимое многими блюдо, которое можно подать как самостоятельное лакомство или в качестве дополнения к основным блюдам. Оно обладает нежным вкусом, кремовой текстурой и питательной ценностью.
Ингредиенты
- Вареная яиц — 4 шт.
- Творог — 200 г
- Майонез — 2 ст. ложки
- Репчатый лук — 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Вареные яйца остудить и очистить. Нарезать кубиками.
- Репчатый лук мелко нашинковать.
- В миске смешать творог с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить к творожной массе нарезанные яйца и лук. Хорошо перемешать.
- Посыпать салат измельченной зеленью.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или хрена. Также можно украсить блюдо ломтиками помидоров, огурцов или крабовых палочек.
