Воскресенье – идеальный день для вкусного и сытного завтрака. Предлагаем вам приготовить восхитительный сэндвич с авокадо, творожным сыром, салатом и яйцом пашот. Это блюдо не только очень вкусное, но и полезное, так как содержит много витаминов, минералов и белка.
Ингредиенты
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- 1/2 авокадо
- 2 ст. л. творожного сыра
- Небольшой пучок салата латук
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~450 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Обжарьте ломтики хлеба с двух сторон до золотистого цвета.
- Авокадо очистите от кожуры и косточки, размять вилкой.
- На нижний ломтик хлеба выложите авокадовый пюре.
- Посыпьте творожным сыром.
- Добавьте листья салата.
- Варите яйцо пашот в кипящей воде 3-4 минуты. Аккуратно выньте из воды и положите на хлеб.
- Посолите, поперчите и наслаждайтесь!
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока в авокадо. Также вместо творожного сыра можно использовать другую мягкую сырную разновидность.
