Этот простой и вкусный салат станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Он сочетает в себе сочное куриное мясо, питательную фасоль, свежие овощи и заправку с ярким вкусом. Приготовить его можно очень быстро, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты
- Куриное филе – 200 г
- Консервированная фасоль белая или красная (без жидкости) – 1 банка (400 г)
- Огурцы свежие – 1-2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Красный лук – ½ луковицы
- Зеленый лук – пучок
- Майонез или другая любимая заправка
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и порезать кубиками.
- Огурцы и помидоры нарезать кубиками. Красный лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в большой салатнице.
- Заправить майонезом или другой любимой заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
- Посыпать рубленым зеленым луком и подавать к столу.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного укропа или петрушки. Фасоль можно использовать консервированную или отварить самостоятельно. Если хотите сделать салат менее калорийным, заправьте его низкокалорийной заправкой.
