Хотите приготовить легкий, свежий и невероятно вкусный салат? Этот рецепт станет отличным выбором для любого обеда или ужина. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот салат идеальным вариантом для будних дней и праздничных столов.
Ингредиенты
- 1 кочан белокачанной капусты
- 2 средних помидора
- 1 сладкий перец (любой цвет)
- 1 луковица
- 50 г сыра твердого (по желанию)
- Растительное масло для заправки
- Соль и черный молотый перец по вкусу
| Калорийность | 100-120 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Капусту тонко нашинкуйте.
- Помидоры, перец и лук нарежьте кубиками.
- В миске соедините все подготовленные овощи.
- Добавьте соль, черный перец по вкусу.
- Залейте салат растительным маслом.
- По желанию, перед подачей посыпьте тертым сыром.
Для более пикантного вкуса, добавьте к овощам немного уксуса или лимонного сока. Капусту можно замариновать в течение 30 минут с небольшим количеством масла, соли и сахара перед добавлением в салат.
