Салат из рыбных консервов — это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить за несколько минут. Он отлично подойдет как для легкого обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- 300 гр рыбных консервов (лосось, сардина)
- 1 банка кукурузы
- 1 луковица
- 2-3 картофелины
- Майонез
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Картофель отварить до готовности, очистить и нарезать кубиками. (15 мин)
- Лук нарезать полукольцами.
- Рыбные консервы размять вилкой.
- Смешать в глубокой миске картофель, лук, рыбные консервы, кукурузу.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить свежие овощи (например, помидоры или огурцы). Также можно использовать вместо картофеля отварную морковь или фасоль.
