Этот вкусный и легкий салат с курицей – отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием и хочет насладиться свежим и полезным блюдом. Он богат белком, витаминами и клетчаткой, а при этом очень прост в приготовлении.
Ингредиенты для салата
- Курица отварная (грудка) — 200 г
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зеленый лук — 3 перышка
- Маслины — 10 шт.
- Майонез (диетический) — по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность: | ≈ 250 ккал |
| Порций: | 2 |
| Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление салата
- Курицу отварить, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Помидоры, огурцы и морковь нарезать тонкими слайсами.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все подготовленные ингредиенты выложить в салатницу.
- Добавить маслины (можно использовать без косточек).
- Заправить салатом майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты и подавать к столу.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежей зелени (укроп, петрушка) или заменить классический майонез на йогурт с зеленью. По желанию вы можете варьировать набор ингредиентов, добавляя свои любимые овощи или фрукты.
