На Пасху хочется приготовить нечто вкусное, праздничное и красивое. Этот салат – идеальное решение! Он не только восхитительно вкусный, но и очень эффектно смотрится на столе благодаря ярким овощам и сочным ягодам.
Ингредиенты для «Вкуснейшего салата на Пасху»
- 1 упаковка (200 г) варено-вареного картофеля
- 3 вареных яйца
- 1 морковь среднего размера, отварная
- 1 луковица, отваренная
- 150 г свежих ягод клубники или малины
- 2-3 ст.л. майонеза
- соль, черный перец по вкусу
Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление «Вкуснейшего салата на Пасху»
- Картофель, яйца, морковь и лук очистить и отварить до готовности. Остудить.
- Нарезать все овощи кубиками: картофель, яйца, морковь и лук.
- Ягоды клубники или малины вымыть и обсушить.
- В большой салатнице смешать нарезанные овощи, добавить ягоды. Посолить, поперчить по вкусу.
- Заправить майонезом.
- Перемешать аккуратно, чтобы не раздавить ягоды.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежей зелени (укроп, петрушка) и тертый сыр. Ягоды лучше выбирать спелые и сочные.