Этот витаминный салат — настоящий подарок для вашего организма! Он наполнен свежими овощами, фруктами и ароматными травами, а медовая заправка придает ему неповторимый вкус. Легкий, освежающий и невероятно полезный, этот салат станет отличным дополнением к вашему повседневному рациону или же украсит праздничный стол.
Ингредиенты
- 100 г листовой салата
- 50 г свежей малины
- 50 г свежих ягод клубники
- 50 г киви
- 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка меда
- 1/2 чайной ложки лимонного сока
| Калорийность | ≈ 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Осторожно промойте все ягоды и зелень, обсушите их бумажным полотенцем.
- Листовой салат разложите на тарелке.
- Сверху выложите малину, клубнику, киви и петрушку.
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, мед и лимонный сок до однородности.
- Залейте салат получившейся заправкой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного молотого имбиря или корицы в медовую заправку. А также, если вы любите острые вкусы, добавьте щепотку красного перца.
