Веганские конфеты из фиников и кэроба

Сыроедческие конфеты из фиников

Вкусные и полезные конфеты из фиников и кэроба – отличный способ насладиться натуральным сладостью без вреда для фигуры и здоровья. Этот рецепт прост в исполнении, а готовые конфетки станут настоящим украшением вашего стола и прекрасным угощением для всех любителей здорового питания.

Ингредиенты

  • 200 г фиников
  • 100 г кэроба
  • 50 г орехов (по выбору)
  • 1 ст. л. кокосового масла
Калорийность ~ 250 ккал на 100 г
Порций ~ 12 конфет
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Финики промойте и дайте стечь воде.
  2. В блендере измельчите финики до состояния пасты.
  3. Добавьте кэроб, орехи и кокосовое масло в блендер. Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
  4. Формуйте конфеты руками, скатывая их из смеси.
  5. Положите готовые конфеты на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  6. Уберите конфеты в холодильник на 30-60 минут для застывания.

Кэроб можно заменить арахисовой пастой, а орехи – семенами чиа или подсолнечными семечками. Для более изысканного вкуса добавьте в смесь щепотку корицы или имбиря.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты