Царский салат — это яркое и вкусное блюдо, которое украсит любой стол. Сочетание нежной семги, хрустящей пекинской капусты и пряного соуса создает неповторимый вкусовой ансамбль. Благодаря простоте приготовления, этот салат станет отличным вариантом для обеда или ужина.
Ингредиенты
- 200 г семги
- 1/2 небольшой пекинской капусты
- 1 огурец
- 50 г крабовых палочек (по желанию)
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. соуса Сен-Жа끄 (по желанию)
- Соль, черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Семгу отварить до готовности, затем нарезать мелкими кубиками.
- Пекинскую капусту тонко шинковать. Огурец нарезать соломкой.
- В миске смешать семгу, пекинскую капусту, огурец и крабовые палочки (если используете).
- Добавить майонез и соус Сен-Жа끄 по вкусу, посолить и поперчить.
- Перемешать салат и подавать к столу.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежих ягод (например, малины или клубники). Также вместо крабовых палочек можно использовать креветки или куриное филе.
