Царский салат — это праздничное блюдо, которое покорит всех своей яркой красотой и изысканным вкусом. В основе салата лежат свежие овощи, нежные крабовые палочки и ароматная заправка. Легкий и освежающий, он станет украшением любого стола.
Ингредиенты для Царского салата
- Пекинская капуста — 1 небольшая головка
- Крабовые палочки — 200 г
- Яйца отварные — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль и черный перец — по вкусу
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Царского салата
- Пекинскую капусту тонко нашинковать.
- Крабовые палочки разделить на волокна.
- Яйца и помидоры нарезать кубиками, огурцы — полукольцами.
- Все ингредиенты смешать в глубокой миске.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Украсить зеленью и подавать к столу.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в салат немного консервированного ананаса или маринованных грибов. Можно также использовать вместо майонеза йогурт с добавлением чеснока и зелени.
