Теплый салат с жареным сыром – это простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным вариантом как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. хрустящий сыр, свежие овощи и соус создают удивительный вкус и текстуру, а приготовить его можно очень быстро.
Ингредиенты для Теплого салата с жареным сыром
- 200 г сыра (лучше твердый, например голландский)
- 1 помидор
- 1/2 сладкого перца
- 1 пучок зелени (укроп, петрушка)
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. л. оливкового масла
- Ваш любимый соус (например, майонез или сметана)
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Теплого салата с жареным сыром
- Лук нарезать полукольцами, перец и помидор — кубиками.
- Зелень мелко порубить.
- Сыр нарезать тонкими ломтиками.
- В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить сыр до золотистой корочки с двух сторон.
- Добавить к сыру лук, перец и помидор, посолить, поперчить. Обжаривать еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Выложить на тарелки теплый салат из жареного сыра с овощами.
- Посыпать зеленью и полить соусом.
Совет: можно использовать разные виды сыра для приготовления салата, например, моцареллу или чеддер. Для более пикантного вкуса добавьте в салат немного острого перца или жгучего соуса.
