Теплый салат с языком и картофелем – это сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Сочетание отварного языка, хрустящего картофеля, свежих овощей и заправки создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 300 г вареного языка
- 3-4 средних картофелин
- 1 маринованный огурчик
- 1/2 луковицы
- 50 г свежей зелени (укроп, петрушка)
- 1 ст. ложка майонеза
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель очистить и отварить до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
- Язык нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать полукольцами.
- Огурчик нарезать соломкой.
- Зелень мелко порубить.
- В большой миске смешать картофель, язык, лук, огурчик и зелень.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
Совет: для более яркого вкуса можно добавить в салат немного горчицы или кетчупа.
