Теплый салат с креветками, кукурузой и беконом – это идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина или обеда. Сочетание сладкой кукурузы, соленого бекона и нежной креветки создает неповторимый вкус, который понравится всем. Приготовление этого салата займет минимум времени, а результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты для Теплого Салата с Креветками, Кукурузой и Беконом
- 300 г креветок
- 1 банка кукурузы (400 г)
- 150 г бекона
- 200 г зеленого салата
- 1 красный лук
- 1 лимон
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Теплого Салата с Креветками, Кукурузой и Беконом
- Креветок отварить в подсоленной воде 2-3 минуты до готовности. Остудить.
- Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить на раскаленном растительном масле до хрустящей корочки. Достать бекон из сковороды и отложить в сторону.
- Зеленый салат промыть, обсушить и порвать руками.
- Красный лук мелко нарезать.
- В большой миске соединить зелень, кукурузу, креветки, бекон, красный лук.
- Сделать заправку из лимонного сока и растительного масла (примерно 2 ст.л. каждого).
- Посолить и поперчить салат по вкусу.
- Все перемешать и подавать теплым.
Для более пикантного вкуса можно добавить в заправку немного горчицы или чили. Также, вместо зеленого салата можно использовать другие виды зелени по вкусу. Если хотите получить более сытный салат, добавьте к нему отварной картофель или гречневую крупу.
