Тайский салат — это невероятно вкусный и ароматный рецепт, который покорил сердца гурманов во всем мире. Сочетание свежих овощей, сочных фруктов, орехов и пряностей создает неповторимый вкус, освежающий и бодрящий одновременно. Этот салат — настоящий праздник для всех чувств!
Ингредиенты для Тайского салата
- 200 г листьев латука
- 100 г помидоров черри
- 50 г огурцов
- 50 г ананаса (свежего или консервированного)
- 50 г фундука, обжаренного
- 2 ст. л. кунжутного масла
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. рыбного соуса (на выбор)
- ½ ч. л. имбиря, свежего тертого
- 2 ст. л. лимонада
Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Тайского салата
- Очистить и нарезать помидоры черри, огурцы.
- Ананас очистить от кожуры и зерен, нарезать кубиками.
- В миске смешать кунжутное масло, соевый соус, рыбный соус (если используется), тертый имбирь и лимонный сок.
- Добавить подготовленные овощи и ананас в миску с заправкой. Перемешать.
- Посыпать салат фундуком.
При желании можно добавить к салата ещё другие ингредиенты, например, креветки или курицу. Также, для более острого вкуса, добавьте немного чили или перца.