Тарталетки – это всегда красиво и вкусно! А с добавлением свежей сёмги и нежного творога они превратятся в настоящий гастрономический шедевр. Этот рецепт идеально подойдет для праздничного стола или просто романтического ужина.
Ингредиенты
- Тесто для тарталеток – 1 упаковка
- Сёмга свежая, очищенная от костей и кожи – 200 г
- Творог жирности не ниже 5% – 150 г
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Лимон – 1/2 штуки
- Соль и чёрный перец – по вкусу
Приготовление
| Калорийность | 250 ккал на порцию |
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 30 минут |
- Сёмгу вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками.
- Творог протереть через сито или взбить блендером до однородности. Добавить соль и чёрный перец по вкусу.
- Зелень мелко порубить.
- Лимон выжать, смешать с кусочками сёмги и зелень. Дать немного настояться.
- Тарталетки выпекать согласно инструкции на упаковке.
- В каждую тарталетки положить ложку творожной массы, сверху – смесь сёмги с лимоном.
